מורן נחום

מורן נחום: "האמנות היפה של הקפה הישראלי: שילוב של מסורת וחדשנות" קפה הוא יותר מסתם משקה; זוהי תרבות, טקס, ועבור רבים, צורך יומיומי. ע"פ מורן