סיפור העגלה:
"אינדיגו" היא עגלת קפה שהוקמה על ידי שני החברים הטובים עידו טפר ועידו פז, חיילים משוחררים שהכירו עוד מימי בית הספר. לאחר שעידו פז סיים שיקום ארוך בעקבות פציעתו במלחמת "חרבות ברזל", הוא החליט לשנות כיוון ולעסוק בתחום הקולינריה – תחום שקרוב ללבו מאז ומתמיד.
עידו פז, שותפו, אהב את תחום האירוח וקונספט עגלות הקפה, ויחד הם החליטו להגשים חלום ולבנות את "אינדיגו" מאפס – כולל העיצוב, הצבע הסגול המזוהה עם העגלה, והקישוטים המיוחדים.
התפריט של אינדיגו שואב השראה מקוריאה, ארץ מוצאה של אמו של עידו טפר, ומציע מנות לא שגרתיות כמו אוניגירי בסגנון סושי, משקאות מנגו קוריאני עם חתיכות פרי אמיתי, שייקים מפירות העונה, מאצ’ה מיובאת מיפן ולימונדה קוריאנית על בסיס סודה, לימון והיביסקוס.
העגלה ממוקמת ב"בית העם" בלב מושב כפר ורבורג, בין מדשאות רחבות וגן שעשועים סמוך – מקום מושלם למשפחות, זוגות וחברים.

האוכל:
מגוון כריכים מאותו הבוקר טריים – כריך מוצרלה, כריך קממבר, כריך בייגל סלמון, טוסט פסטו צ’דר וכריך עיזים. בנוסף, אוניגירי עבודת יד בהשראה אסייתית.
השתייה:
קפה מבית קליה מקומי, מאצה פרימיום, לימונדת היביסקוס, שוקו, מיצים סחוטים, תה, שתייה קלה ומגוון משקאות עונתיים.
הקינוחים:
מאפים טריים מקונדיטורית מקומית – קרואסונים במילויים נוטלה, פירות יער, פיסטוק, חמאה, סינבון, תרד ופטה, בריוש שוקולד. קינוחים אישיים: עוגת גזר, טארט פיסטוק פירות יער ושוקולד לבן, פאי לימון, טירמיסו, פחזניות ועוגיות אמסטרדם.