סיפור העגלה: Olivan היא חלק ממשק יוגב – משק משפחתי שמתמחה בגידול זיתים בכפר אחים. הרעיון לפתוח עגלת קפה נולד מתוך רצון לשתף את המבקרים בטעמים ובאווירה של המקום: תחת עצי הזית, באווירה כפרית ושלווה, מוגשות מנות שמחברות בין טבע, אדמה ואירוח לבבי.

האוכל: מנות קלות שמתבססות על תוצרת המשק – כמו לחמים עם שמן זית, סלטים טריים עם תיבול שמני זית, נשנושים חקלאיים, לעיתים גם מאפים כפריים שמתחלפים לפי עונות.
השתייה: קפה איכותי שמוכן במקום, בירה צוננת, מים קרים, וספיישלים קייציים משתנים.
הקינוחים: מבחר מתוקים ביתיים – חיתוכיות, עוגיות, עוגות בחושות או קינוחי שמן זית מקוריים.