עגלת קפה במושב צופר על כביש הערבה (כביש 90) בדרך לאילת, במרחק של כ-130 ק"מ צפונית לאילת (בין היישובים צוקים וספיר)
סגרנו את הבית קפה שלנו בצוקים ורצינו להמשיך בעשיה שלנו. קרוב לבית במושב שלנו, אנחנו זוג שף וקונדיטורית בלב מדבר. רצינו להביא את הבשורה הקפה הטוב, הכריך המושלם ואיזה מאפה קטן שיסגור את כל הסיפור. פשוט, טעים.
חשוב לדעת על ננו טראק – עגלת קפה מושב צופר על כביש הערבה (כביש 90) בדרך לאילת
שם עגלת הקפה: ננו טראק
איזור: איזור הדרום
כתובת / מיקום: מושב צופר – דשא מרכזי
ימי פעילות + שעות פעילות:
שני- חמישי 8:00-15:00
שישי 9:00-14:00
חנייה: יש חניה בשפע בחינם
האוכל: כריכים מגוונים (סלט ביצים, מקושקשת רכה, פרעצל לואיזה עגבניות, סביח, סלק וסקורדליה)
סלטים– קינואה, משק, סובה אסייתי, בורקס פינוקים עבודת יד, קישים.
השתייה: קפה לכל צורותיו, פרדו (קפה מוקצף יווני), שייקים, מיץ תפוזים סחוט, מי קוקוס, מיצים אורגנים, חליטה קרה, צ'אי מסאלה
הקינוחים: קרואסון שוקולד, קרואסון חמאה, קרואסון פרובנס מלוח, מקלות גבינה, שבלולי קינמון, באוניז חלבי/טבעוני, כדורי שוקולד, כדורי תמרים אספרסו ושברי קקאו, פאי ליים פיסטוק, פחזניות, מאפינס אוכמניות, קרואסון ריקוטה פטל, שבלול קינמון, בחושה פרג לימון יוגורט עם גנאש שוקולד לבן ורוטב פטל ועוד…
מה לגבי כשרות?: לא כשר
אין לנו תעודה – אבל אנחנו לא פתוחים בשבתות וחגים המטבח צמחוני, כל המוצרים כשרים.
טבעוני / צמחוני: כן. קינוחים טבעוניים, אופציות לכריכים עם פטה שקדים ביתית שאנחנו מכינים בעצמנו, סלטים טבעוניים
ללא גלוטן: כן.
מה צריך לדעת על הלוקיישין: על הדשא במרכז המושב. יש מחצלות וספסלים, שולחנות
עומסי תורים: ימי שישי
שם בעל/ת עגלת הקפה: רפאל ולינה חובה
אימייל: [email protected]
מס' טלפון: 0524164467
מס' וואטסאפ: 0524164467
